ممثلة ومنتجة ومخرجة ومونتيرة مصرية، اسمها الحقيقي (مفيدة محمد غنيم)، ولدت في عام 1901، قضت طفولتها في الإسكندرية ثم انتقلت إلى القاهرة لتعيش في شارع خيرت بالقرب من حي السيدة زينب، والتحقت بالمدرسة لكنها لم تكمل دراستها، وكانت بدايتها الفنية عام 1925 كممثلة مسرحية من خلال فرقة يوسف وهبي، وكان أول دور تقوم به في مسرحية (الجاه المزيف) بعد أن أصرت أن يمنحها يوسف وهبي دور بطولة لكنها لم تستمر معه سوى موسم مسرحي واحد، وفي عام 1926 التحقت بفرقة عكاشة وأسند إليها بطولة عدة مسرحيات، ثم انتقلت إلى فرقة الريحاني، ومنها إلى فرقة رمسيس، وعند افتتاح الفرقة القومية المصرية عام 1935، لعبت دور البطولة في مسرحية الافتتاح (أهل الكهف) لتوفيق الحكيم. أما بالنسبة للسينما، فقد كان لها الفضل في ميلاد أول فيلم مصري، وهو فيلم (ليلى) في عام 1927 الذي حمل في البداية اسم (نداء الله)، وأنتجت بعده أفلام (بنت الليل) و(كفري عن خطيئتك) الذي كبدها خسائر فادحة بسبب ظهور مع بداية عصر الصوت في السينما، لكنها عادت بعدها مرة أخرى من خلال فيلم (بياعة التفاح) وواصلت انتاج الأفلام والتمثيل من خلال شركة (إيزيس فيلم) حتى مطلع الخمسينات، وكان آخر أفلامها هو (آمنت بالله) في عام 1952. درست اللغة الفرنسية في مقتبل حياتها وتدربت على أساسيات العزف على البيانو. كان أول ما قامت بتصويره فيلم قصير مدته خمسة دقائق تظهر من خلاله مع أفراد عائلته بعد أن طلبت من زوجها أن يشتري لها آلة تصوير، وكتبت في مقدمة الفيلم (تصوير وإخراج: عزيزة أمير). قامت عام 1920 بأداء أحد الأدوار في الفيلم الفرنسي (الفتاة التونسية). قامت عزيزة أمير بإنتاج وتمثيل فيلم (ليلى) الذي يعد أول فيلم مصري روائي طويل حين تم عرضه في 16 نوفمبر 1927 وذلك قبل اكتشاف فيلم (في بلاد توت عنخ أمون) لفيكتور روسيتو الذي عرض في 11 يوليو 1923. حولت منزلها في شارع البرجاس بجاردن سيتي إلى استوديو سينمائي، وقامت من خلاله بتصوير وطبع وتحميض فيلم (ليلى). بعد أول عرض لفيلم (ليلى) الذي قامت عزيزة أمير بتمثيله وإنتاجه، قال لها طلعت حرب: (لقد حققت يا سيدتي مالم يستطع الرجال أن يفعلوه). أنشات عام 1928 ستوديو هليوبوليس الذي قامت فيه بتصوير فيلم (بنت النيل). أٌُُتهمت عزيزة أمير من قبل (إحسان عبد القدوس) بتغيير رواية مسرحيته (إحسان بك) التي حولتها إلى فيلم (بنت النيل) وذلك بعد أن تعرض الفيلم للنقد الشديد. حصلت على واحدة من أول الجوائز المقدمة للعاملون بصناعة السينما منحتها لجنة مراقبة التمثيل بوزارة المعارف و كانت عن فيلم (كفري عن خطيئتك). أخر الأدوار التي مثلتها على المسرح كانت مسرحية (أهل الكهف) لتوفيق الحكيم ولعبت فيها دور (فريسكا). توفيت عزيزة امير بعد يومين من حريق القاهرة في عام 1952.